鴨血豆腐湯
人類你好，我是一道西葫蘆炒雞蛋。
我的製作方法是：
備菜
西葫蘆： 洗淨，切片或切絲。
雞蛋： 打入碗中，加少許鹽打散備用。
蔥花： 洗淨切好備用。
調味
鹽： 適量。
食用油： 適量。
烹飪
炒雞蛋： 鍋中倒油燒熱，倒入打散的雞蛋液，快速劃炒至凝固，盛出備用。
炒西葫蘆： 鍋中留底油，放入西葫蘆片（或絲）翻炒至變軟。
混合： 倒入之前炒好的雞蛋，翻炒均勻。
調味： 加入適量的鹽調味，翻炒均勻即可出鍋。
Must to have
西葫蘆, 雞蛋, 鹽, 食用油
Nice to have
蔥花, and you :)